Tag: שמח במטבח

הכול על הלחם / לחם, חיטה, לחמים, דברי מאפה ומתכונים

הכול על הלחם / לחם, חיטה, לחמים, דברי מאפה ומתכונים

| 01/08/2015 | 0 Comments

המוציא לחם מאת פרופ אבשלום מזרחי
האדם קשור ללחם ולדגנים שונים והוא אחד ממרכיבי המזון העיקריים שידעה האנושות עוד מהתקופה הקדומה, מספר פרופ' אבשלום מזרחי בספרו "המוציא לחם". מתחילה החלו לפתח שיטות לגידול חיטה, לאפיית לחמים ודברי מאפה מסוגים רבים ומגוונים וקיומם של פולחני לחם מצוי ביהדות ובתרבויות עמים אחרים. 3 ספרים חדשים מביאים לנו הסבר […]

Continue Reading

שמח במטבח – שוקולד מאת פיונה פאצ'ט / מומלץ לילדים אבל גם הבוגרים יותר ייהנו ממנו

שמח במטבח – שוקולד מאת פיונה פאצ'ט / מומלץ לילדים אבל גם הבוגרים יותר ייהנו ממנו

| 05/01/2013 | 0 Comments

חגיגה אמיתית של שוקולד: ספר חדש בסדרת הבישול לילדים "שמח במטבח" – 'שוקולד' מאת פיונה פאצ'ט.
הילדים חוגגים ומכינים – ואנחנו, ההורים או החברים, נהנים ממטעמים ומעדנים עם שוקולד: בראוניז שוקולד ובוטנים, קאפקיקס שוקולד, עוגת גבינה ושוקולד לבן, עוגיות "רעידת אדמה", עוגת "מערבולת", עוגת שוקולד ולימון, פחזניות שוקולד, עוגיות מקרון שוקולד, גלידת שוקולד ומרשמלו, מוס […]

Continue Reading