ספרים סופרים ומה שביניהם – תכנית ראיונות ברדיו קסם 106אפאם – יום רביעי 27 באוקטובר 2021
ספרים סופרים ומה שביניהם – תכנית ראיונות ברדיו קסם 106 FM – יום רביעי ה- 27 באוקטובר 2021:
משתתפים:
אברהם בר-אב (בן-טאטה) משתף את קוראיו בספרו השני לילדים בומסי בסיפורים ששמע מסבתו סולטנה, שתמיד טענה 'שסיפורים הם ממתקים שלא מקלקלים את השיניים'. בספרו השנון, המקורי והמצחיק הוא מצליח לתרגם את הסיפורים לזמננו, מכניס לתוכם את הניידים החרמות והשיימינג. זהו ספר הרפתקאות נפלא ומהנה, לראשית קריאה. גיבור סדרת הסיפורים, בומסי, הוא ילד קטן ורזה, אך זריז במידה שלא תיאמן. כל שנייה, החולפת עלינו כהרף עין, היא בעבור בומסי מרחב עצום של זמן. בומסי מנצל את שפע הזמן הכלול בכל שנייה כדי לחולל בה אינספור מעשים מפתיעים הנראים למביט מהצד כמעשה קסמים. הספר כולל שלושה ספרים: התינוק הכי מהיר בעולם; מעשה בְּצִרְעָה וראש בראש מול גבריאל המלך. אברהם סיפר על כתיבתו ועל ספרו החדש. (הוצאת אוריון)
מה אתם יודעים על המטבח הצרפתי? כמה מאכלים אתם מכירים חוץ מקרואסון ומקרון? אם הגעתם עד כאן בלי לשאוג שלושה שמות עליכם להכיר את יהודית לוטואק – שפית שגדלה בצרפת, ספגה את התרבות, הטעמים, הניחוחות והצלילים שאולי מוכרים פחות לקהל הישראלי, אבל הם חוויה שעל כל ישראלי להכיר מקרוב. כבעלת המותג "יהודית לוטואק תקשורת, משחקים ואוכל גורמה", היא מעבירה למעלה מעשור חוויות קולינריות וארוחות שף באווירה צרפתית בביתה. יש לה יכולת מיוחדת ליצירת מתכונים שלמים בראשה. היא מדמיינת את המנה, מפרקת את המרכיבים, הריחות והטעמים ויוצרת "פיצוץ" של טעמים בכל פעם מחדש. את כל הטוב הזה היא ארזה בספר סתיו צרפתי במטבח שלך שמזמין את הקורא הישראלי למסע קולינרי עם עלי שלכת ברקע. בספר 51 מתכונים הכתובים בגובה העיניים ובשפה ברורה לכולם. שוחחתי איתה על ספרה, שהוא הראשון בסדרה של ארבעה ספרים שכתבה, וקיבלנו ממנה מספר מתכונים מתוך הספר.
Category: דף הבית - הפינה הפתוחה, דף הבית - מאמרים