האדם קשור ללחם ולדגנים שונים והוא אחד ממרכיבי המזון העיקריים שידעה האנושות עוד מהתקופה הקדומה, מספר פרופ' אבשלום מזרחי בספרו "המוציא לחם". מתחילה החלו לפתח שיטות לגידול חיטה, לאפיית לחמים ודברי מאפה מסוגים רבים ומגוונים וקיומם של פולחני לחם מצוי ביהדות ובתרבויות עמים אחרים. 3 ספרים חדשים מביאים לנו הסבר על הלחם לצד ספרי בישול […]
תג ארכיון: אביגיל ויטלי
פעילות מעשירה ומהנה לילדים בין קפיצה לבריכה ליציאה לטיול, במחנה התנועה או מתחת למזגן בבית: קריאה במבחר ספרים בימי החופש הגדול. חופשת הקיץ, שכבר החלה וכל התלמידים מחכים לה בכל שנה, יכולה להיות ארוכה במיוחד, להורים, כמובן. להם זו משימה שיש להתמודד עימה – מציאת הפעילויות המעניינות ביותר והמהנות ביותר לילדיהם. מול כל האטרקציות שעולם […]
