Tag: ספר בישול

ספרים סופרים ומה שביניהם – תכנית ראיונות ברדיו קסם 106אפאם – יום רביעי 11/01/2023

ספרים סופרים ומה שביניהם – תכנית ראיונות ברדיו קסם 106אפאם – יום רביעי 11/01/2023

| 11/01/2023 | 0 Comments

היום יום רביעי 11/01/23 בתוכנית ספרים סופרים ומה שביניהם ברדיו קסם 106אפאם:
 
 
כבעלת המותג "יהודית לוטואק תקשורת, משחקים ואוכל גורמה", יהודית לוטואק מעבירה למעלה מעשור חוויות קולינריות וארוחות שף באווירה צרפתית בביתה. יש לה יכולת מיוחדת ליצירת מתכונים שלמים בראשה. היא מדמיינת את המנה, מפרקת את המרכיבים, הריחות והטעמים ויוצרת "פיצוץ" של טעמים בכל פעם מחדש. […]

Continue Reading

הכול על הלחם / לחם, חיטה, לחמים, דברי מאפה ומתכונים

הכול על הלחם / לחם, חיטה, לחמים, דברי מאפה ומתכונים

| 01/08/2015 | 0 Comments

המוציא לחם מאת פרופ אבשלום מזרחי
האדם קשור ללחם ולדגנים שונים והוא אחד ממרכיבי המזון העיקריים שידעה האנושות עוד מהתקופה הקדומה, מספר פרופ' אבשלום מזרחי בספרו "המוציא לחם". מתחילה החלו לפתח שיטות לגידול חיטה, לאפיית לחמים ודברי מאפה מסוגים רבים ומגוונים וקיומם של פולחני לחם מצוי ביהדות ובתרבויות עמים אחרים. 3 ספרים חדשים מביאים לנו הסבר […]

Continue Reading

מאיה גלפנד, אשתו של בוריס גלפנד, סגן אלוף העולם בשחמט: איך להאכיל אלוף? יומנה של בעלת מקצוע

מאיה גלפנד, אשתו של בוריס גלפנד, סגן אלוף העולם בשחמט: איך להאכיל אלוף? יומנה של בעלת מקצוע

| 20/06/2015 | 0 Comments

איך להאכיל אלוף מאת מאיה גלפנד
הספר "איך להאכיל אלוף? – יומנה של בעלת מקצוע" מאת מאיה גלפנד כולל עשרות מתכונים לצד מחשבות וסיפורים אישיים שכתבה כאשתו של בוריס גלפנד, סגן אלוף העולם בשחמט. גלפנד מציגה את האוכל כהשקפה של אישיות האדם. האדם יכול ללבוש מסכה על פניו, אך האוכל חושף את כל שהאדם מנסה להסתיר. לדעתה מה […]

Continue Reading

פעילויות יוצרת לילדים ולכל המשפחה: ליצור ולהכין, לבשל ולחפש, ללמוד ולדעת  / ההנאה מובטחת

פעילויות יוצרת לילדים ולכל המשפחה: ליצור ולהכין, לבשל ולחפש, ללמוד ולדעת / ההנאה מובטחת

| 03/06/2014 | 0 Comments

פעילויות יוצרת
קריאה היא פעילות מעשירה ומהנה בין קפיצה לבריכה, ליציאה לטיול, במחנה התנועה או מתחת למזגן בבית: קריאה במבחר ספרים. מול כל האטרקציות שעולם הנופש והטיולים מציע, יש פעילות אחת שאינה דורשת הדרכה, יציאה מהבית ונסיעה, התארגנות ממושכת ואפילו שיחה: קריאת ספרים. וההצעה הפעם: 8 ספרי פעילות ויצירה לילדים, לבני נוער ואפילו לכל בני המשפחה. ליצור […]

Continue Reading

שמח במטבח – שוקולד מאת פיונה פאצ'ט / מומלץ לילדים אבל גם הבוגרים יותר ייהנו ממנו

שמח במטבח – שוקולד מאת פיונה פאצ'ט / מומלץ לילדים אבל גם הבוגרים יותר ייהנו ממנו

| 05/01/2013 | 0 Comments

חגיגה אמיתית של שוקולד: ספר חדש בסדרת הבישול לילדים "שמח במטבח" – 'שוקולד' מאת פיונה פאצ'ט.
הילדים חוגגים ומכינים – ואנחנו, ההורים או החברים, נהנים ממטעמים ומעדנים עם שוקולד: בראוניז שוקולד ובוטנים, קאפקיקס שוקולד, עוגת גבינה ושוקולד לבן, עוגיות "רעידת אדמה", עוגת "מערבולת", עוגת שוקולד ולימון, פחזניות שוקולד, עוגיות מקרון שוקולד, גלידת שוקולד ומרשמלו, מוס […]

Continue Reading

בית ספר לבישול מבית 'לאשה' / הדלת למטבח נפתחת לכולם: מהמנות הבסיסיות ועד ארוחות שלמות

בית ספר לבישול מבית 'לאשה' / הדלת למטבח נפתחת לכולם: מהמנות הבסיסיות ועד ארוחות שלמות

| 11/11/2012 | 0 Comments

מעולם לא בישלתם? או שאולי ניסיתם ולא ממש הצלחתם? ואולי פשוט נמאס לכם להכין שוב ושוב את אותן מנות קבועות ומתחשק לכם להרחיב את הרפרטואר? הספר 'בית ספר לבישול' מיועד בדיוק בשבילכם.
בספר בית ספר לבישול, המבוסס על מדור בשם זה שהתפרסם במגזין 'לאשה', מופיעים 60 מתכונים, שבעזרתם אפשר לנהל מטבח פעיל ויעיל, שמוכן לכל מצב: […]

Continue Reading

מבשלים עם אנאבל קרמל / ספר בישול ואפיה לילדים (כשר)

מבשלים עם אנאבל קרמל / ספר בישול ואפיה לילדים (כשר)

| 31/10/2012 | 0 Comments

כמה שמח יכול להיות במטבח : צלחות, מחבתות, סירים, וכפות – קרנבל של כלים בעולם שמח שילדים אוהבים. לבשל זה כיף וגם לאכול אחר כך את כל הדברים הטעימים שהכנתם! והכי כיף זה שאפשר לעשות הכל – גם לבשל וגם לאכול – ביחד!
בישול ואפייה יכולים להיות דרך נעימה וכיפית לחוויה משותפת עם הילדים אם יש […]

Continue Reading

Israel To Go ספר בישול / אומנות ישראלי לתייר

Israel To Go ספר בישול / אומנות ישראלי לתייר

| 28/03/2012 | 0 Comments

 
Israel To Go ספר בישול / אומנות ישראלי לתייר
טוענים, כי הקרב האמיתי במזרח התיכון מתנהל מדי יום בלב תל אביב, בשעות הצהריים, כשמנסים כולם לתפוס לעצמם שולחן פנוי במסעדה. "נסו למצוא מקום לשבת ותראו מהי מלחמה אמיתית", מחייכים הישראלים.
"לכל מדינה כאן בעולם, מאכל לאומי המוכר לכולם", כתב פעם דן אלמגור. "כל ילד בגן יודע […]

Continue Reading

לבשל בעיראקית – סודות המטבח העיראקי של סבתא עליזה מאת גיא טוינה

לבשל בעיראקית – סודות המטבח העיראקי של סבתא עליזה מאת גיא טוינה

| 26/03/2012 | 0 Comments

 
לבשל בעיראקית – סודות הבישול העירקאי של סבתא עליזה מאת גיא טוינה
"לשמר את המטבח העיראקי המסורתי – זו הייתה המטרה שניצבה לנגד עיני כאשר החלטתי לכנס את המטעמים שעברו במשפחתנו במשך הדורות ולנצור אותם בספר שכולו אהבה לאוכל טעים", מספר גיא טוינה.
לבשל בעיראקית – סודות המטבח העיראקי של סבתא עליזה מאת גיא טוינה, הוא ספר […]

Continue Reading

"בישלוליאדה עם אלדו השף"– ספר בישול להורים ולילדים

"בישלוליאדה עם אלדו השף"– ספר בישול להורים ולילדים

| 08/01/2012 | 0 Comments

בישלוליאדה עם אלדו השף, מאת השף שלומי אלדו
בישלוליאדה עם אלדו השף מאת השף שלומי אלדו הוא ספר בישול חדש המיועד במיוחד לזמן איכות של הורים וילדים או רק לילדים עצמם, וההופך את המטבח למקום של חוויות, עשירי טעם והמשדרג את הארוחות בבית לארוחות מזן אחר ובטעמים של עוד, מזינים ובריאים.  הספר משלב סיפור מחורז לילדים עם […]

Continue Reading