Tag: עופר ורדי

Israel To Go ספר בישול / אומנות ישראלי לתייר

Israel To Go ספר בישול / אומנות ישראלי לתייר

| 28/03/2012 | 0 Comments

 
Israel To Go ספר בישול / אומנות ישראלי לתייר
טוענים, כי הקרב האמיתי במזרח התיכון מתנהל מדי יום בלב תל אביב, בשעות הצהריים, כשמנסים כולם לתפוס לעצמם שולחן פנוי במסעדה. "נסו למצוא מקום לשבת ותראו מהי מלחמה אמיתית", מחייכים הישראלים.
"לכל מדינה כאן בעולם, מאכל לאומי המוכר לכולם", כתב פעם דן אלמגור. "כל ילד בגן יודע […]

Continue Reading

גולאש לגולש – מתכונים הונגריים כשרים וקלים להכנה

גולאש לגולש – מתכונים הונגריים כשרים וקלים להכנה

גולאש לגולש, ספר בישול הונגרי פרי מקלדתו של עופר ורדי (39). בספר החדש יותר מ-100 מתכונים קלים להכנה על גבי כרטיסיות נוחות לשימוש. הכרטיסיות, שמעוטרות בתמונות מעוררות תיאבון, ארוזות בקופסת קרטון מעוצבת, בתוכה גם מגנט במתנה להצמדת המרשמים למקרר בעת הבישול והאפייה.
עופר ורדי, עיתונאי ואיש של אוכל, גדל על המאכלים ההונגריים של סבתו האהובה. רק […]

Continue Reading